ES: DONAS SUAVES Y LIGERAS, SIN UNA GOTA DE ACEITE: Deliciosas para chuparse los dedos
ES: ESTAS SON UNAS DE LAS MEJORES RECETAS QUE VALE LA PENA APUNTAR, PORQUE OBTENDRÁS DONAS SUAVES Y SORPRENDENTEMENTE LIGERAS, SIN FREÍRLAS EN ACEITE PROFUNDO, SINO HORNEÁNDOLAS. SOLO TIENES QUE SEGUIR ALGUNOS PASOS, Y DEBAJO DE LA RECETA ESCRITA, TAMBIÉN PUEDES VER LA PRESENTACIÓN EN VIDEO.
Las donas son deliciosos bollos que con su aroma y sabor nos transportan a la feliz infancia. Ya sea que las comas simples, con azúcar, rellenas de mermelada o crema de chocolate, son tan deliciosas que seguramente no te detendrás en una sola. Aquí tienes lo que necesitas:
INGREDIENTES NECESARIOS: 320 g de harina, 50 g de azúcar, 1/4 de cucharadita de sal, 7 g de levadura instantánea (1 sobre), 160 ml de leche tibia/cálida, 4 cucharadas de mantequilla sin sal derretida y enfriada, 2 yemas de huevo, media cucharadita de extracto de vainilla, azúcar y mantequilla derretida para espolvorear.
MODO DE PREPARACIÓN: En un recipiente separado, mezcla 100 g de harina, azúcar, sal y levadura seca. Mezcla bien y agrega la mantequilla derretida, las dos yemas de huevo, el extracto de vainilla y luego agrega gradualmente la leche tibia.
Mezcla con una cuchara o una batidora hasta que todos los ingredientes se combinen en una masa compacta y suave, sin grumos. Cubre el recipiente con una bolsa o mejor aún, con film transparente de cocina y deja que la levadura se active a temperatura ambiente durante unos 10 minutos.
Author: morenews99.com