Delicios și nutritiv Broccoli și Conopidă la Cuptor
Descoperirea unei mese care nu numai că încântă gustul, dar are și efecte pozitive asupra sănătății și gestionării greutății poate părea descoperirea unui secret culinar. Este un omagiu adus faptului că legumele bogate în nutrienți, sărace în calorii, pot fi transformate într-o cină delicioasă.
Bunica ta a ales să pregătească un preparat gustos care include broccoli și conopidă. Este posibil să creezi o masă care nu este doar delicioasă, ci și nutritivă, combinând aceste legume crucifere cu o mixtură de ingrediente savuroase și aromate. Să recreăm această masă hrănitoare cu o notă contemporană, asigurându-ne că este plină nu doar de savoare, ci și de bunătate.
Rețetă pentru o combinație sănătoasă de broccoli și conopidă la cuptor
Ingrediente:
- 1 conopidă, tăiată în buchețele pentru a facilita gătitul
- 1 cap de broccoli, tăiat în buchețele în același mod ca și conopida
- Ulei de măsline, pentru a îmbunătăți aromele și a sota
- 1 ceapă, tocată foarte mărunt, care adaugă o dimensiune de dulceață
- 1 morcov ras, care adaugă o notă de dulceață și textură
- 2 căței de usturoi, tocați mărunt, pentru o aromă încântătoare și tentantă
- 4 ouă bătute, pentru a lega ingredientele
- Sare și piper negru după gust, pentru condimentare
- 100 grame de iaurt grecesc, care adaugă o savoare acrișoară și cremoasă
- 3 linguri de făină de orez, pentru o îngroșare fără gluten
- 1 linguriță de praf de copt, pentru a ajuta la creșterea amestecului
- 180 mililitri de lapte, pentru a obține bogăție și umiditate
- Roșii cherry, tăiate în jumătate, pentru o explozie de culoare și savoare
- O mică felie de brânză rasă, care poate fi folosită ca topping pentru un rezultat delicios topit
Pregătire:
Author: morenews99.com