Chiftele umplute cu mozzarella la cuptor

admin January 1, 2024January 1, 2024

Ingrediente:

1 ceapă mică, rasă 1/2 cană de pătrunjel proaspăt tocat 2/3 cană de brânză Parmezan rasă 1/3 cană pesmet italian 1 ou mare 2 linguri sos marinara, plus 1/3 cană 3 căței de usturoi, mărunțiți 1 praf de fulgi de ardei iute Sare și piper, după gust 1 pachet de carne de vită (1.5-2 lbs) 16 bucăți cuburi de brânză Mozzarella (cuburi de 1/2 inch)