CHIFTELE DE CARTOFI
CHIFTELE DE CARTOFI: O masă rapidă, simplă și gustoasă. Chiftelele de cartofi umplute cu un pic de brânză sunt o masă ieftină și ușor de făcut într-o oră. Le puteți mânca fie singure, fie ca garnitură la fel principal, cu carne. Sunt delicioase atât calde, cât și reci, ceea ce le face potrivite și pentru diferite ocazii, dacă le pregătiți înainte de a fi servite.
De asemenea, dacă vă rămân cartofii prăjiți sau copți, sau chiar piureul clasic de cartofi ca și garnitură obișnuită, gândiți-vă la aceste chiftele și pregătiți-le rapid, nu veți regreta. Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE: 10 cartofi de dimensiuni medii, 3 ouă, 40 g făină de grâu, 1 linguriță mică de sare sau după gust (și o linguriță de sare pentru apa în care se fierb cartofii), 1/2 linguriță de piper negru măcinat, 100 g brânză rasă pentru umplut.
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com