FALSĂ „MAĐARICA”: prăjitură pe care o puteți pregăti în mai puțin de 20 de minute!

Prăjitura falsă „Mađarica” este una dintre cele mai rapide prăjituri pe care le puteți prepara, dar nu este cu nimic mai puțin gustoasă decât cele care necesită mai mult timp de preparare.

Prăjitura este foarte bogată, iar întregul proces de pregătire durează mai puțin de 20 de minute.

INGREDIENTE NECESARE:

800 ml lapte
1 linguriță esență de vanilie
200 g ciocolată
250 g unt
1 kg biscuiți (de exemplu Sport sau Petit)

Pentru glazură:
200 g ciocolată
100 ml frișcă lichidă

MOD DE PREPARARE:

Într-o cratiță mare, amestecați laptele, esența de vanilie, untul și ciocolata (de preferat cu lapte). Încălziți ușor amestecul până când ciocolata și untul se topesc complet. Luați cratița de pe foc și adăugați biscuiții.

Amestecați bine toate ingredientele și lăsați-le să stea puțin, pentru ca biscuiții să absoarbă lichidul. Amestecați din când în când.

Pregătiți o tavă mai mare, de aproximativ 25×35 cm, și ungeți-o ușor cu ulei. Turnați compoziția cu biscuiți în tavă și întindeți-o uniform, netezind cât mai bine suprafața.
Lăsați prăjitura să se răcească la temperatura camerei în timp ce pregătiți glazura de ciocolată.

Topiți ușor ciocolata împreună cu frișca lichidă (pe baie de aburi sau la foc mic) până devin omogene.

După ce aplicați stratul de glazură peste prăjitură, se recomandă să o lăsați la rece câteva ore înainte de servire. 🍫