Odată le-am făcut așa și acum le cer în fiecare zi…

Odată le-am făcut așa și acum le cer în fiecare zi… Ardei copți cu umplutură, toată casa îmi miroase frumos. Toți iubim ardeii pregătiți în orice mod: prăjiți, copți, pane… Dar, cel mai mult îi iubim așa, umpluți, când toată casa miroase frumos… Iată de ce ai nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

• 4 ardei
• 200 g brânză
• 1 lingură de smântână
• 1 legătură mică de pătrunjel proaspăt
• 1/2 lingură de griș
• puțină sare, după gust
• 3 căței de usturoi
• puțină brânză feta sau cașcaval
• 2 ouă

MOD DE PREPARARE: