Deep Dish Apple Crisp – Prăjitură cu mere în formă adâncă
Am făcut această rețetă prin încercare și eroare. Îmi plac foarte mult plăcintele cu mere, dar de obicei nu am timp să fac cruste, așa că am venit cu această idee. Rețeta este simplă și rapid de făcut, iar servită caldă cu înghețată face un desert delicios. După cum puteți vedea, soțul meu nu m-a lăsat să fac poza înainte să înceapă să mănânce.
-Am văzut această rețetă și suna bine, iar soțul meu iubește plăcinta cu mere, așa că am făcut-o. Nu a fost foarte gustoasă, cam fadă, și autorul a spus să toarnă amestecul de topping peste mere, nu există nicio modalitate să toarneți amestecul, era lipicios și vâscos și a trebuit să iau o lingură mare și să încerc să-l pun deasupra merelor. Topping-ul nu a avut prea mult gust. Probabil nu o să o mai fac încă o dată.
-Am făcut asta ieri și am fost destul de dezamăgit. Așa cum au spus și alții, topping-ul a fost destul de gros, dar deoarece această rețetă a primit laude în mare parte, m-am gândit că așa ar trebui să fie rezultatul final, deoarece redactorii nu au menționat topping-ul greu și gros. (Fără să sune lipsit de respect, dar nu am citit niciodată opinii negative de la Bucătăria de Testare.) Am folosit 4 mere Granny Smith foarte mari și o formă de plăcintă adâncă de 8 inch. Nu mi-a plăcut produsul final, nici familiei mele. Chiar și folosind multe mere, nu numai că am avut prea mult topping, dar nu era suficient de dulce. Așa cum au spus și alții, prefer un crisp de mere care are topping de fulgi.
Ingrediente: coji și felii suficiente de mere pentru a acoperi partea de jos a platoului de plăcintă (eu folosesc un platou de plăcintă de 8 inch) TOPPING 2 ouă 1 cană zahăr (păstrați afară o cană de 1/4 și adăugați la aceasta 1 linguriță de scorțișoară) 2 linguri unt topit sau margarină 1 cană făină de grâu 1 linguriță praf de copt 1 linguriță vanilie
PREPARARE:
Author: morenews99.com