“Croissantele mătușii Anđa… Puteți să le congelați și să le coaceți după nevoie…

“Croissantele mătușii Anđa… Puteți să le congelați și să le coaceți după nevoie… Sunt foarte gustoase.

 

Întotdeauna spun că nimeni nu știe să lucreze aluatul dospit ca mătușa Anđa. Cornuri, pogăcele, croissante… totul îi iese perfect…

 

 

Croissantele pot fi pregătite pentru mic dejun, cină, gustare, aniversări, sărbători și alte ocazii. Iată rețeta ei pentru croissante, ingredientele necesare și procedura:

INGREDIENTE NECESARE:

600 g făină fină,
1 cub de drojdie proaspătă (40 g),
200 ml lapte, 200 ml iaurt,
100 ml ulei,
2 ouă,
un praf de sare,
1 lingură de zahăr.

Și de asemenea:
1 ou,
semințe de susan, semințe de in, sare grunjoasă…
și 250 g margarină/unt pentru unsul aluatului.

PROCEDURA:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI….

 

Author: morenews99.com