“Gulash a la Antigua”

1/2 lb de macarrones 1 1/2 lbs de carne molida de res 1 cebolla grande, picada Sal de ajo, pimienta, chile en polvo y salsa picante al gusto 2 latas (14.5 oz) de tomates enteros enlatados, sin escurrir 2 cucharadas de ketchup Jugo de tomate según sea necesario Cómo hacer el gulash a la antigua Cocina los macarrones al dente según las indicaciones del paquete. Mientras se cocinan, dora la carne molida y la cebolla juntas en una sartén extra grande o en una cacerola grande. Drena y sazona con las especias al gusto. En un tazón grande, machaca los tomates con un machacador de papas y agrégalos a la carne junto con el ketchup. Escurre los macarrones y agrégalos a la mezcla de carne, revolviendo bien. Prueba y agrega más sazón si es necesario. No necesité agregar jugo de tomate al mío, pero si te gusta muy jugoso, puedes agregar tanto jugo de tomate como desees. Phyllis lo agrega a las sobras, lo que también recomendaría, porque los fideos tienden a absorber todo el jugo con el tiempo.

Crédito: Recipes Need