Receta de Pan de Calabaza
Ingredientes
2 tazas de harina de todo uso, medida con cuchara y nivelada 1/2 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1/2 cucharadita de polvo de hornear 1 cucharadita de clavos molidos 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de nuez moscada molida 1-1/2 barras (3/4 de taza) de mantequilla sin sal, ablandada 2 tazas de azúcar 2 huevos grandes 1 lata de 15 oz de puré de calabaza al 100% (yo uso el de Libby’s) Cómo hacer la receta de Pan de Calabaza Precalienta el horno a 325°F y coloca una rejilla en la posición del medio. Engrasa generosamente dos moldes para pan de 8 x 4 pulgadas con mantequilla y espolvorea con harina (alternativamente, utiliza un spray antiadherente con harina, como Pam con Harina o Baker’s Joy).
En un bol mediano, combina la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, los clavos, la canela y la nuez moscada. Bate hasta que estén bien mezclados; reserva. En un bol grande de una batidora eléctrica, bate la mantequilla y el azúcar a velocidad media hasta que se mezclen.
Author: morenews99.com