“ARDEI ÎN SMÂNTÂNĂ… OAMENI, CÂT DE GUSTOS ESTE ASTA… MMMMM”
INGREDIENTE:
aproximativ 20 de bucăți de ardei în oțet 500 g de brânză de vaci proaspătă sare după gust 500 ml de smântână
PREGĂTIRE:
Curățați ardeii de codiță și semințe. Lăsați-i să se scurgă timp de câteva ore. Într-un castron mai mare, puneți brânza, smântâna, sarea și amestecați bine pentru a combina totul. Umpleți ardeii scurși cu această compoziție. Lăsați puțină smântână pentru a acoperi ardeii, veți avea nevoie de ea.
Pregătiți o tavă în care veți așeza acești ardei umpluți. Mai întâi, ungeți puțin amestecul de smântână și brânză pe fundul tăvii, apoi așezați ardeii umpluți, apoi adăugați din nou amestecul de smântână deasupra și continuați astfel până când ați folosit toți ardeii. Terminați cu smântână. Lăsați peste noapte în frigider pentru a se combina aromele, apoi serviți. Acești ardei umpluți merg de minune cu cartofi fierți sau chifle.
BONUS:
CEI MAI DELICIOȘI ROȘII VERZI ÎN ULEI: Rețeta veche pentru MURĂTURI care se face REPEDE și se MĂNÂNCĂ și MAI REPEDE
De ceva timp, a început sezonul pregătirii diverselor murături, de la cele acrie și picante la coloratele învârteli dulci care vor fi servite ca salate cu fiecare masă în sezonul toamnă/iarnă, și poate chiar mai târziu, dacă le preparați pentru a dura mai mult.
În rândurile următoare, veți găsi rețeta pentru o salată tradițională cu roșii verzi în ulei care trebuie să fie în rafturile de murături alături de celelalte.
Ingrediente:
Author: morenews99.com