Friptură de Paște: rețeta felului doi cu ouă fierte gustoase și spectaculoase

Ingrediente:
– 1,5 lire (680 g) carne de vită tocată
– 1/2 cană pesmet
– 1/2 cană lapte
– 1/4 cana ceapa tocata marunt
– 2 catei de usturoi, tocati
– 1/4 cana patrunjel tocat marunt
– 1/4 cană parmezan ras
– 1 lingurita sare
– 1/2 lingurita piper negru
– 1/2 lingurita oregano uscat
– 1/2 lingurita de cimbru uscat
– 4 oua fierte, curatate de coaja
– 4-6 felii de bacon

Pentru glazura:
– 1/4 cană ketchup
– 2 linguri de zahar brun
– 1 lingură muștar de Dijon