Minis empanadas de pollo.
Ingredientes
8 bollos de masa (biscuits) 1 taza de pechuga de pollo cocida, cortada en cubos (cualquier pollo sobrante funciona) 1 lata (10 1/2 onzas) de sopa de crema de pollo reducida en grasa 2/3 taza de queso cheddar bajo en grasa rallado 1 1/2 tazas de verduras congeladas, descongeladas (yo utilicé 1 taza de maíz, guisantes y zanahorias y 1/2 taza de brócoli) 1 cucharadita de hojuelas de perejil secas 1 cucharadita de cebolla picada 1/4 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones
Author: morenews99.com
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