CREMĂ ORIGINALĂ PENTRU PROFITEROL… REȚETĂ COLECTATĂ DE PRIETENA MEA DINTR-UN RESTAURANT DE TOP
Când se menționează cremșnit, te gândești imediat la cofetărie… O colegă de-a mea a lucrat într-o cofetărie și a adunat rețeta. Niciuna nu se compară cu a ei…
Ingrediente:
Pentru cremă: 6 ouă 1 plic zahăr vanilat 10 linguri de zahăr 6 linguri de făină 1 litru de lapte 2 linguri de amidon
1 plic de frișcă sau 2 căni de smântână dulce Pentru cremă deasupra cremșnitului: 6 ouă 20 linguri de zahăr 2 plicuri de zahăr vanilat 1 cutie (40 g) de amidon 6 linguri de făină 5 căni de apă 2 litri de lapte
Instrucțiuni:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2