Piticul arab: Aluatul este moale ca o puf, foarte ușor de pregătit, iar gustul este magic.

Piticul arab: Când pregătesc aceste plăcinte arabe, niciodată nu mai rămâne niciun rest. Sunt foarte gustoase și moi ca bumbacul. De obicei, pentru umplutură, folosim legume în combinație cu cașcaval și mozzarella, dar acest lucru poate fi modificat în funcție de preferințele fiecăruia. Iată de ce aveți nevoie:

 

 

INGREDIENTE:

 

400 g făină, 100 ml apă călduță, 100 ml lapte călduț, 1 linguriță zahăr, 1 linguriță sare, 7 g drojdie uscată (1 pliculeț), 1 albuș de ou la temperatura camerei, 3 linguri ulei de măsline extravirgin. Pentru umplutură: ceapă, ardei de toate culorile, cașcaval/mozzarella, măsline, sos de roșii, sare, piper negru.

 

 

 

MOD DE PREPARARE:

 

 

CONTINUE READING…..

 

Author: morenews99.com