Rigatoni alla boscaiola: La receta de un primer plato rico y delicioso
Rigatoni alla boscaiola: La receta de un primer plato rico y delicioso
Ingredientes:
– 400 gramos (14 onzas) de pasta rigatoni – 150 gramos (5,3 onzas) de panceta, en cubos – 1 cucharada de aceite de oliva – 1 cebolla pequeña, finamente picada – 2 dientes de ajo, picados – 225 gramos (8 onzas) de champiñones, en rodajas – 240 ml (1 taza) de crema espesa – 120 ml (1/2 taza) de caldo de pollo – 120 ml (1/2 taza) de vino blanco seco – 50 gramos (1/2 taza) de queso parmesano rallado – Sal y pimienta al gusto – Perejil fresco picado (para decorar)
Instrucciones:
Author: morenews99.com
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