Coquillettes con Queso, Jamón Blanco y Huevo Poché
Esta receta consiste en conchas cocidas al dente, mezcladas con queso Gruyère rallado y jamón blanco en cubos, luego decoradas con un huevo pochado de yema líquida. Todo se sazona con sal, pimienta y perejil fresco picado para darle un toque de frescura.
Ingredientes
350 g de conchas 100 g de Gruyère rallado 4 huevos enteros 2 yemas de huevo 2 lonchas de jamón blanco 1 cucharada de crema fresca Nuez moscada rallada Sal Pimienta
Preparación
Author: morenews99.com
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