COZONAC FRANȚUZESC DE SĂRBĂTOARE
Paine franceză festivă – Potrivită pentru toate ocaziile speciale, ușor de făcut și cu un aspect luxuriant… moale ca bumbacul!
Rețeta și fotografiile sunt de la Verce Ilioska. Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE:
- 900 g făină
- 1 cub de drojdie proaspătă /40 g/
- 200 ml lapte cald
- 200 ml iaurt la temperatura camerei
- 100 ml ulei
- 2 lingurițe zahăr
- 2 lingurițe sare
- 2 ouă + un albuș
- 1 gălbenuș + puțin ulei pentru uns pâinea
- 200 g margarină pentru uns straturile de aluat
- 50 g margarină topită pentru uns pâinea
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2