Uncategorized

Caserolă cu rulouri de varză

Făcută din ingrediente simple, această caserolă de varză este atât de ușor de amestecat și poate fi făcută din timp (în weekend!). Familia și bucătarul vor adora acest fel de mâncare simplu și reconfortant!

Ingrediente

2 lb carne de vită tocată
1 ceapa alba, tocata
2 catei de usturoi, tocati
2 borcane (24 oz) sos marinara
1 lingurita de cimbru uscat
1/2 lingurita marar uscat
1/2 linguriță de salvie uscată
1 lingurita sare
1/2 lingurita piper negru proaspat macinat
1/4 lingurita piper cayenne
2 cani de orez alb fiert
4 fasii de bacon, fierte si maruntite
1 varză cu cap mediu (2 lbs), mărunțită
1 1/2 cani de branza mozzarella, rasa
Cum să faci o caserolă cu rulouri de varză

Preîncălziți cuptorul la 375 ° F și ungeți o tavă de copt de 9 × 13 inci cu unt sau spray antiaderent.
Într-o tigaie mare, gătiți carnea de vită și ceapa la foc mediu până când carnea este gătită. Adăugați usturoiul și gătiți încă 1 minut.
Scurgeți grăsimea și amestecați în 1 borcan de sos marinara, împreună cu cimbru, mărar, salvie, sare și piper. Se aduce la fierbere, se acopera, se reduce focul si se fierbe 5 minute. Se amestecă slănină și orez și se ia de pe foc.
Tapetați vasul de copt cu o treime din varză. Acoperiți uniform cu jumătate din amestecul de carne/orez. Acoperiți cu încă o treime din varză, amestecul de carne rămas și ultima treime din varză.
Turnați borcanul rămas de sos marinara deasupra. Acoperiți strâns cu folie de aluminiu și coaceți timp de 45 de minute.
Îndepărtați folia, acoperiți cu brânză și coaceți până când brânza este clocotită și topită, 10-12 minute.
Lăsați să se odihnească 5 minute înainte de servire. Bucurați-vă!

Credit: Heavenly Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *