**Am renunțat la zahăr! În fiecare zi mănânc această prăjitură fără zahăr și fără coacere… De un an întreg nu am mai pus zahăr în gură…**

Partea 1

Prăjitură delicioasă fără zahăr alb și fără coacere – o veți pregăti în fiecare zi!

Acest desert incredibil de gustos se pregătește în doar câteva minute și nu conține zahăr adăugat sau făină.

Datorită dulceaței naturale a bananelor, proteinelor din brânză și fibrelor din fulgii de ovăz, această prăjitură este alegerea perfectă pentru cei care vor să se bucure de ceva dulce fără griji.

Este un desert ușor, sănătos și foarte aromat, potrivit pentru întreaga familie.

Ingrediente necesare:

Pentru blat:

• 200 g fulgi de ovăz
• 3 linguri cacao pudră
• 1 lingură scorțișoară măcinată
• un praf de sare
• 2 linguri migdale tocate mărunt
• 2 banane coapte
• îndulcitor după gust (stevia, eritritol sau altul preferat)

Pentru cremă:

• 1–2 banane
• 3 linguri iaurt sau smântână
• ¼ linguriță extract de vanilie
• 200 g brânză de vaci, ricotta sau cremă de brânză

Pentru glazură:

• 60 g ciocolată neagră fără zahăr (minim 85%)
• ½ lingură ulei de cocos
• nuci sau migdale tocate după gust

Fulgii de ovăz se rumenesc într-o tigaie uscată timp de 3–5 minute.

Apoi se pun într-un bol împreună cu cacao, scorțișoară, sare și migdale.

Se macină până când se obține o textură fină asemănătoare făinii.

Se adaugă bananele pasate și îndulcitorul dorit.

Se amestecă până când se formează o compoziție compactă și ușor de modelat.

Dar secretul care face acest desert atât de cremos și delicios vine în pasul următor.

Stratul din interior transformă o rețetă simplă într-o prăjitură spectaculoasă fără coacere.

Pentru continuarea preparării și montarea finală a prăjiturii, treceți la partea a doua. 👇