Rulouri rapide fără coacere: Cel mai ușor desert cu biscuiți care reușește de fiecare dată.

Pentru decor:
• ciocolată albă topită
• ciocolată neagră topită

Mod de preparare:
Într-un bol mare, amestecă biscuiții măcinați, zahărul pudră, zahărul vanilat și nucile măcinate. Adaugă untul topit și toarnă treptat laptele, amestecând până obții o compoziție compactă și ușor de modelat.

Dacă dorești rulouri în două culori, împarte compoziția în două părți egale. Într-una dintre ele adaugă cacao și amestecă bine până când culoarea devine uniformă.

Așază o foaie de copt pe suprafața de lucru. Din compoziție formează un cilindru de aproximativ 15 cm lungime, apoi, cu ajutorul hârtiei, rulează și compactează bine desertul.

Pune rulourile în frigider pentru cel puțin 2–3 ore, până se întăresc bine.

După răcire, taie-le în felii de grosimea dorită. Scufundă fiecare felie pe jumătate în ciocolată albă sau neagră topită și las-o să se scurgă ușor înainte de servire.

Sfat:
Poți adăuga în compoziție alune de pădure tocate, cocos, fructe uscate sau fulgi de ciocolată pentru un plus de aromă și o textură mai interesantă.