Biscuiți cu ceai în 10 minute… prăjiturele delicioase, moi și suculente din biscuiți pentru ceai…

Ingrediente:

• 1/2 litru lapte

• 5 linguri amidon

• 10 linguri zahăr

• 1 plic zahăr vanilat

• 150 g unt

• 1 pachet (1 kg) biscuiți pentru ceai

• 200 g fulgi de cocos

Și încă: lapte pentru înmuiat și puțin rom

Preparare:

Puneți laptele la fiert. Amestecați amidonul, zahărul și zahărul vanilat cu puțin lapte și gătiți amestecul ca un budincă. Când se răcește, adăugați untul bătut.

Înmuiați biscuiții în lapte cu rom. Cu o linguriță mică, puneți crema peste biscuiți și tăvăliți-i prin fulgii de cocos. Repetați până terminați crema și biscuiții.

Servire:

Sunt cei mai buni după ce stau câteva ore la frigider sau, și mai bine, peste noapte. În acest caz, trebuie să așteptați… așa cum aștept și eu acum… hehe.
Sper să vă placă!