Dovleceii sunt mai gustoși decât carnea atunci când sunt preparați așa, nimeni nu crede că îi gătesc atât de ușor…
ACEȘTI DOVLECEI SUNT MAI GUSTOȘI DECÂT CARNEA. Îi gătesc atât de ușor și delicios! Rețetă gata în 10 minute!
Sunteți sătui de aceleași feluri de mâncare cu carne și căutați alternative gustoase și sănătoase? Dovleceii sunt cea mai bună alegere! Nu numai că sunt versatili și hrănitori, dar sunt gata într-un delicios preparat în doar 10 minute. Haideți să descoperim această rețetă simplă și gustoasă de dovlecei care vă va face să doriți mai mult.
1. Introducere
Gustul delicat și textura fină a dovleceilor îi fac un suport excelent pentru creativitate culinară. În această rețetă vom explora un mod simplu și delicios de a pregăti dovlecei, care vă va încânta papilele gustative și vă va face să uitați de carne.
2. INGREDIENTE NECESARE
– 2 dovlecei mari
– Sare și piper negru
– 3 ouă
– 100 g brânză
– Ierburi italiene
– Boia roșie
– 100 g pesmet
– 50 g făină
– Ulei de măsline
– 3 castraveți murați
– 3 linguri iaurt grecesc sau smântână
– 2 căței de usturoi
3. Pregătirea dovleceilor
-
Tăiați dovleceii cu o furculiță sau un cuțit.
-
Tăiați-i în 4 sau mai multe bucăți, după preferință.
-
Presărați generos sare și piper negru peste feliile de dovlecei.
-
Lăsați-le să stea 15-20 de minute pentru ca aromele să se intrepatrundă.
4. Prepararea amestecului de ouă
-
Într-un bol, bateți cele 3 ouă până se omogenizează.
-
Răzuiți brânza și adăugați-o în ouă împreună cu ierburile italiene și puțină boia roșie.
-
Amestecați bine pentru a obține un amestec uniform de ouă.
5. Tapetare și prăjire
Author: morenews99.com