Uncategorized

NU ESTE TORT, CI AUR! Rețeta mi-a dat-o o prietenă din Italia! La noi nu o FACEM, dar ar trebui – combinație perfectă de gust și tradiție!

admin

Ingrediente:

Pentru aluat:

  • 4 ouă

  • 200 g zahăr

  • Un praf de sare

  • 120 ml ulei

  • 120 ml smântână acră (kefir)

  • 280 g făină

  • 1 linguriță praf de copt

Pentru umplutura de brânză:

  • 300 g smântână acră (brânză proaspătă)

  • 1 ou

  • 3 linguri zahăr pudră

Preparare:

Aluat:

  1. Bateți ouăle cu zahărul și un praf de sare până devin spumoase și albe.

  2. Adăugați uleiul și kefirul, amestecând până se omogenizează.

  3. Cerneți făina, adăugați praful de copt și frământați aluatul până devine neted.

Umplutura de brânză:

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI….

Author: morenews99.com