Iarna nu poate trece fără acest sos PICANT foarte gustos din roșii, ardei și usturoi…

Lutenia cu gust intens, rețetă și fotografie de Galja Krsteva-Bașeva.

Lutenia este o parte de neînlocuit a bucătăriei macedonene, iar această rețetă de lutenie picantă de casă îi va încânta pe iubitorii de arome condimentate.

Cu un echilibru perfect între dulce, acrișor și iute, această lutenie este ideală pentru orice masă. Pregătiți-vă să creați ceva gustos și tradițional, scrie NMD. Iată de ce aveți nevoie:

Ingrediente necesare:
– 5 kg roșii
– 300 g ardei iuți
– 200 g ardei „čorbajiski” (dulci)
– 1 cană zahăr
– 1 cană oțet
– 2 linguri sare
– 1,5 căni ulei
– 1 căpățână usturoi

Mod de preparare:

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

Author: morenews99.com