Acest chec este atât de gustos, mai bun decât un tort… Rețetă simplă și rapidă.
Chec cu lămâie, ricotta și vișine negre
Acest chec cu lămâie, ricotta și vișine negre este o combinație perfectă de arome citrice proaspete, textură cremoasă și note dulce-acrișoare de fructe de pădure.
Structura moale a checului, îmbogățită cu gustul delicat al ricottei și nota răcoritoare a lămâii, face din acest desert o alegere irezistibilă pentru orice ocazie.
Pregătiți această rețetă simplă, dar elegantă, și bucurați-vă de o adevărată plăcere gastronomică, scrie NMD. Iată de ce aveți nevoie:
Ingrediente necesare:
– 2 ouă
– 100 g zahăr
– 100 ml ulei
– 100 ml lapte
– 220 g făină
– 12 g praf de copt
– coaja de la 1 lămâie
– sucul de la 1 lămâie
– 100 g ricotta
– 1 lingură zahăr pudră
– 1 gălbenuș de ou
– o mână de vișine/cireșe/merișoare/afine sau fructe la alegere
– NMD
Mod de preparare:
Author: morenews99.com