Uncategorized

Rețeta mamei mele pentru plăcinte prăjite umplute cu brânză…

admin

PISHII – REȚETĂ TRADIȚIONALĂ PENTRU GOGOȘI PRĂJITE DELICIOASE


Pishiile sunt un preparat îndrăgit în multe gospodării, pregătite din ingrediente simple și printr-o procedură ușoară care garantează gogoși moi și pufoase, cu o crustă crocantă.

Această rețetă, transmisă din generație în generație, este perfectă pentru micul dejun, gustare sau o masă ușoară și poate fi combinată cu diverse umpluturi după preferință.

Urmați pașii pentru a pregăti pishii care îi vor încânta pe toți la masă, scrie NMD. Iată de ce aveți nevoie:

Ingrediente necesare

  • 200 ml apă caldă

  • 125 ml lapte cald

  • 10 g drojdie uscată

  • 6 g zahăr

  • 1 ou

  • 15 ml oțet

  • 6 g sare

  • 400 g făină

  • 400 ml ulei pentru prăjit

  • Opțional: brânză sfărâmată sau altă umplutură după preferință

Mod de preparare

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI….

 

Author: morenews99.com