PRĂJITURI MICI DE POST:

VANILIȚE DE POST după rețetă italiană… De mărimea unei guri, se topesc în gură

PRĂJITURI MICI DE POST: Rețetă italiană pentru vanilițe care reușește tuturor – totul se amestecă, se formează biluțe, se coc, apoi se lipesc.

Aceste prăjiturele sunt foarte mici, cât o îmbucătură. Au un gust irezistibil și se topesc literalmente în gură. Dacă le faceți în varianta de post, folosiți margarină în loc de unt și pentru „lipire“ folosiți gem sau cremă de post.

Aceste minunate vanilițe sunt cunoscute și sub numele de „Săruturi ale Doamnelor” sau „Baci di dama”. Iată de ce aveți nevoie:

Ingrediente:

• 150 g făină

• 150 g alune măcinate

• 110 g margarină sau unt

• 100 g zahăr

• 10 g zahăr vanilat (1 plic)

• un praf de sare

Pentru umplutură: 70 g ciocolată (de post, cu un procent ridicat de cacao sau după preferință) / gem gros / cremă de alune / orice pastă preferați

Mod de preparare: