Uncategorized

DOVLECEI VEGETARIENI UMPLUȚI CU BRÂNZĂ:

admin

Dovlecei și tofu în formă triunghiulară


Această rețetă de dovlecei triunghiulari cu tofu este un exemplu perfect de bucătărie coreeană sănătoasă și gustoasă.

Combinația dintre tofu moale și dovleceii ușor dulci creează o textură delicată și o dulceață naturală, făcându-i irezistibili pentru întreaga familie.

Ușor de pregătit, atractivi vizual și gustoși chiar și reci, acești dovlecei umpluți sunt ideali pentru orice ocazie, scrie NMD. Iată ce vă trebuie:

Ingrediente:

  • 1 dovlecel

  • 300 g tofu (sau brânză după preferință)

  • 4 ciuperci shiitake (opțional)

  • 10 cm parte albă din ceapă verde tânără

  • 2 ouă

  • 2 linguri făină (pentru compoziția umpluturii)

  • 1 lingură făină (pentru dovlecei)

  • puțină sare

  • puțin piper negru

Mod de preparare:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI….

 

Author: morenews99.com