Uncategorized

Iată cum să gătiți dovleceii în cel mai bun mod posibil… „Lasagna” cu dovlecei

Lasagna cu dovlecei și sos bechamel


Această mâncare este o alternativă proaspătă și ușoară la lasagna clasică, în care dovleceii înlocuiesc pastele, creând o combinație cremoasă și gustoasă cu sos bechamel și brânzeturi.

Perfectă pentru zilele de vară sau pentru cei care doresc o versiune mai sănătoasă a preparatului italian preferat, scrie NMĐ. Iată de ce ai nevoie:

Ingrediente:

Pentru lasagna:

  • 1 kg dovlecei

  • 300 g mozzarella

  • 100 g parmezan

  • 2 linguri ulei de măsline

  • câteva frunze de busuioc

  • sare după gust

Pentru sosul bechamel:

  • 50 g unt

  • 3-4 linguri făină

  • 500-600 ml lapte

  • 2 linguri parmezan

  • sare după gust

  • nucșoară rasă după gust

  • sursa: NMĐ

Mod de preparare:

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI….

Author: morenews99.com