CHIFTELUȚE DIETETICE CU DOVLECEI:

CHIFTELUȚE DIETETICE CU DOVLECEI: Când stau mai bine și mă gândesc, unde scrie că chifteluțele nu trebuie să fie dietetice? Dacă vrei, întotdeauna poți mânca ceva gustos și totuși dietetic, doar că, desigur, să nu exagerezi cu cantitățile.

Aceste chifteluțe din dovlecei sunt, crede-mă, mult mai gustoase decât cele obișnuite făcute cu făină – aș putea spune chiar mult mai gustoase.

Dovlecelul în sine este foarte gustos și oferă chifteluțelor suculență, iar pentru a îmbogăți aroma vom adăuga diverse legume, iar urda va înlocui făina.

Ierburile aromatice proaspete pot fi alese după gustul tău – pot include mărar, pătrunjel, cepșoară și o mulțime de alte condimente.

Sfat: Sărează puțin dovleceii și lasă-i 5 minute ca să elimini excesul de lichid, apoi stoarce-i bine cu mâinile înainte de a începe prepararea.

Ingrediente necesare:
– 300 g urdă
– 300 g dovlecei
– 1 ou
– jumătate de linguriță de sare
– 4-5 linguri de făină de grâu (sau cât este necesar)
– mărar și pătrunjel după gust
– 2-3 linguri de ulei de floarea-soarelui

Mod de preparare:

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI….

Author: morenews99.com