Rețetă dovlecei umpluți
Rețeta de dovlecei umpluți este un preparat gustos și sățios, perfect pentru cină sau ca garnitură. Acesta include jumătăți de dovlecei fragezi umpluți cu un amestec delicios de carne tocată, legume, ciuperci, ananas și brânză, oferind o combinație plăcută între gustul sărat și cel dulce. Acoperiți cu parmezan și copți până la perfecțiune, acest fel de mâncare va impresiona cu siguranță!
Timp de preparare:
-
Pregătire: 25 minute
-
Gătire: 30 minute
-
Total: 55 minute
Ingrediente:
-
3 dovlecei, tăiați pe jumătate și curățați de semințe
-
Ulei de măsline (pentru stropit și prăjit)
-
Sare, după gust
-
Paprika, după gust
-
Pudră de usturoi, după gust
-
Mărar uscat, după gust
-
1 ceapă, tocată
-
3 căței de usturoi, tocați
-
250 g ciuperci, tocate
-
200 g ananas din conservă, tăiat bucăți mici
-
300 g carne tocată (vită, porc sau mixtă)
-
Piper, după gust
-
200 g brânză rasă
-
50 g parmezan ras (pentru topping)
Mod de preparare:
Author: morenews99.com