Mini pizze cu cârnați și brânză
Mini pizze cu cârnați și brânză
Există ceva special în pizza făcută în casă, și cu atât mai mult când poți prepara mini pizze cu cârnați și brânză. Aceste mini pizze delicioase sunt perfecte pentru gustări, întâlniri relaxate sau chiar ca o activitate distractivă de gătit alături de familie. Cu un aluat simplu făcut în casă și un topping savuros de cârnați, ceapă și brânză, aceste mini pizze sunt o tentație irezistibilă care combină arome familiare cu o porție potrivită pentru fiecare. Fie că ești un pasionat al pizzei sau doar vrei să încerci să faci aluat de pizza acasă, această rețetă este ușor de urmărit și oferă rezultate delicioase de fiecare dată.
Rețeta completă:
Ingrediente
Pentru aluatul de pizza (pentru 6 mini pizze):
-
Lapte călduț – 150 g
-
Făină – 220-240 g (cât este necesar pentru un aluat moale)
-
Zahăr – 1 linguriță
-
Sare – 1/3 linguriță
-
Ulei vegetal – 20 g
-
Drojdie uscată – 3 g (1 linguriță fără vârf sau 9 g drojdie proaspătă)
Pentru umplutură:
-
Cârnați – 180 g
-
Ketchup – 6 linguri
-
Maioneză – după gust
-
Ceapă – 0,5 bucăți
-
Brânză – 100-120 g (răzuită)
Instrucțiuni pas cu pas:
Author: morenews99.com