Piroșchi cu cartofi… Rapide, gustoase și de neuitat…
PIROȘCHI DE CARTOFI ȘARMANȚI… Rapide, gustoase și de neuitat…
Imaginați-vă niște piroșchi calzi și crocanți care cuceresc toate simțurile – o combinație perfectă de aluat moale cu cartofi, umplutură cremoasă și crustă aurie.
Acești piroșchi sunt un adevărat succes pentru orice ocazie: de la dimineți leneșe la seri petrecute cu prietenii.
Se prepară rapid, sunt economici și atât de gustoși încât nimeni nu va rămâne indiferent. Pregătiți-vă să adăugați o nouă rețetă preferată în repertoriul vostru culinar, scrie NMD.
Ingrediente necesare:
-
300 g cartofi fierți (sau piure rămas)
-
80 g unt sau margarină
-
10 g drojdie uscată (1 pliculeț)
-
1 linguriță mică de zahăr
-
200 ml lapte călduț
-
2 ouă (separate: gălbenușuri și albușuri)
-
380 g făină (ajustați după nevoie)
-
1 lingură de sare
-
150 g brânză (sau cașcaval, după preferință)
-
200 g pesmet
-
Ulei pentru prăjit
-
NMD
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com