Nimeni nu a crezut că EU am făcut-o…
Cea mai simplă rețetă de baclava care te va impresiona
Această baclava este o adevărată capodoperă ce combină simplitatea preparării cu un gust incredibil care se topește în gură.
Perfectă pentru orice ocazie, această baclava îți va impresiona oaspeții cu forma ei unică și gustul bogat.
Urmărește această rețetă pas cu pas și vei descoperi de ce va deveni desertul tău preferat, scrie NMD. Iată ce îți trebuie:
Ingrediente:
Pentru aluat:
– 1 ou
– 100 ml apă (1 ceașcă mică de ceai)
– 100 g iaurt (1 ceașcă mică de ceai)
– 50 ml ulei (1/2 ceașcă mică de ceai)
– 50 g unt
– 20 ml oțet
– 1 plic praf de copt
– 450 g făină de grâu (4,5 căni)
– amidon de grâu sau de porumb (pentru întins aluatul)
Pentru umplutură:
– 3 căni nuci măcinate
Pentru topping:
– 250 g unt (topit și fără spumă)
– 100 ml ulei (1 ceașcă mică de ceai)
Pentru sirop:
– 765 g zahăr (4,5 căni)
– 1 litru apă (5 căni)
– 1 felie lămâie
– NMD
Notă:
– Ceașcă pentru apă: 200 ml
– Ceașcă mică de ceai: 125 ml
Mod de preparare:
Author: morenews99.com