DOAR 2 INGREDIENTE pentru un mic dejun delicios… BASTONAȘE CROCANTE DE CARTOF!

DACĂ AVEȚI CARTOFI, ESTE SUFICIENT PENTRU UN MIC DEJUN DELICIOS… Bastonașe crocante din doar 2 ingrediente…

Astăzi pregătim bastonașe crocante din doar două ingrediente.
Trebuie neapărat să încercați această rețetă care va deveni de neînlocuit!
Iată de ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

500 g cartofi

4 linguri amidon de porumb (42 g)

susan pentru tăvălit și sare după gust

MOD DE PREPARARE:

Fierbeți cartofii și pasați-i.

Sărați după gust, apoi adăugați amidonul și frământați cu mâna.

Trebuie să obțineți un aluat fin, moale, care se modelează foarte ușor.

Rupeți bucăți din aluat, formați biluțe, apoi rulați-le între palme pentru a obține bastonașe.

Tăvăliți bastonașele prin susan.

Într-o tigaie, încingeți ulei la temperatură medie și prăjiți bastonașele până capătă o culoare aurie.

Scoateți bastonașele crocante pe un șervețel de hârtie și serviți-le cu un pahar de iaurt sau lapte acru.