TORT DE CIOCOLATĂ DE POST… În ultima vreme, n-am gustat nimic mai delicios.

INGREDIENTE NECESARE PENTRU 2 BLATURI:

1 cană (200 ml) suc carbogazos cu aromă de portocală

3 căni de zahăr

2 căni de făină

2 linguri de gem de caise

1 linguriță rasă de bicarbonat de sodiu

3 linguri de ulei

20 linguri de nucă măcinată

PENTRU SIROP:

300 g zahăr

1 cubuleț de margarină

PENTRU BLATUL DE CIOCOLATĂ:

200 g ciocolată

1 cubuleț de margarină

PENTRU CREMĂ:

600 g halva cu cacao (de tip tahini)

5 linguri de zahăr

6 linguri de cacao

100 ml apă

2 margarine (2×250 g)

PENTRU FRIȘCĂ:

500 g frișcă vegetală (de post)

300 ml apă minerală

MOD DE PREPARARE:
Pentru blat: Amestecați toate ingredientele și coaceți 2 blaturi la 200°C timp de aproximativ 10 minute.

Sirop: Caramelizați bine zahărul, adăugați margarina și turnați peste fiecare blat.

Blat de ciocolată: Topiți ciocolata împreună cu margarina și turnați peste cele două blaturi.

Cremă: Topiți halva împreună cu celelalte ingrediente și lăsați să se răcească.

Frișcă: Bateți frișca împreună cu apa minerală.

ASAMBLARE:
Blat – sirop – blat de ciocolată – cremă – frișcă – sirop – blat de ciocolată – cremă – frișcă.
Decorați după preferință cu frișcă sau ciocolată.

Este ideal să fie preparată cu una-două zile înainte de servire, pentru ca ingredientele să se întrepătrundă bine și blaturile să se înmoaie.
Tortul este minunat.