TORTA DE CASĂ DIN COPILĂRIA MEA…
TORTA DE CASĂ DIN COPILĂRIA MEA… Cea mai dulce și mai gustoasă călătorie care vă va aduce amintiri frumoase…
Această tortă este ca o mașină a timpului – fiecare înghițitură mă duce înapoi în zilele fără griji ale copilăriei, când casa mirosea a vanilie, iar masa era împodobită cu cel mai delicios desert făcut cu dragoste.
Rețetă și foto: Anka Koleva
Încercați rețeta de la Anka Koleva pentru o tortă plină de nostalgie și căldură, scrie NMD.
Pregătiți-vă pentru o tortă simplă, dar de neuitat, cu biscuiți fragezi și o cremă bogată cu ouă, exact așa cum făceau mamele și bunicile noastre odinioară!
Ingrediente necesare (măsurate cu o cană de 200 ml)
Pentru biscuiți (foi):
-
6 ouă
-
2 căni de zahăr
-
1 cană de limonadă
-
5 linguri de ulei
-
3 căni de făină
-
1 plic praf de copt
-
1 linguriță bicarbonat de sodiu
-
2 plicuri zahăr vanilat
-
Cacao (opțional, pentru una dintre foi)
Pentru cremă:
-
1 litru lapte
-
200 g zahăr (sau după gust)
-
3 ouă
-
6 linguri făină
-
2 plicuri zahăr vanilat
-
125 g unt (1/2 pachet)
Mod de preparare
Author: morenews99.com