Omletă sărată la cuptor cu legume și șuncă
Omletă sărată la cuptor cu legume și șuncă
Această omletă sărată la cuptor este plină de brânză, șuncă și legume proaspete, fiind un preparat consistent și satisfăcător pentru micul dejun, brunch sau chiar o cină ușoară. Este moale, pufoasă și plină de savoare, având un echilibru perfect între condimente și textură. Cel mai bun lucru? Se prepară ușor și necesită un minim de efort!
Timp de preparare
- Timp de pregătire: 15 minute
- Timp de coacere: 50 minute
- Timp total: 1 oră
- Porții: 4
Ingrediente
- Ouă: 4
- Sare: după gust
- Boia de ardei: după gust
- Piper negru: după gust
- Lapte: 100 ml (½ cană)
- Brânză: 50 g (⅓ cană), rasă
- Făină: 130 g (1 cană)
- Ceapă: 1 buc., tocată fin
- Ulei vegetal: pentru prăjit și uns tava
- Morcov: 1 buc., ras
- Ardei gras: 1 buc., tăiat cubulețe
- Ciuperci: 150 g (1 cană), tocate
- Căței de usturoi: 2, mărunțiți
- Șuncă: 150 g (1 cană), tăiată cubulețe
- Ceapă verde: tocată, pentru decor
Mod de preparare
Author: morenews99.com
Pages: 1 2