MECIȚELE DE LA STRAJA…

MECIȚELE DE LA STRAJA… Încercați-le pe cele mai bune, moi ca bumbacul… notați-vă această rețetă…

Iată o rețetă tradițională pentru mecitele care sunt atât de bune încât sunt comparate cu cele celebre „mecițele de la Straja”, renumite pentru finețea și gustul lor.

Această rețetă este simplă, iar rezultatul este un mic dejun perfect și delicios. Notați-o!

Sfaturi:

• Pentru ca mecitele să fie moi ca bumbacul, nu exagerați cu adăugarea de făină și aveți grijă ca aluatul să rămână puțin lipicios.
• Temperatura uleiului este esențială – dacă este prea fierbinte, mecitele se vor rumeni prea repede și vor arde pe exterior, iar pe interior vor rămâne nepătrunse.

Savurați cel mai bun mic dejun cu această rețetă de mecite de la Straja!

„MECIȚELE DE LA STRAJA”… MOI CA BUMBACUL… Cea mai bună rețetă pentru un mic dejun delicios… Iată ce aveți nevoie:

Ingrediente necesare:

• 20 g drojdie proaspătă
• 1 linguriță zahăr
• 300 ml apă călduță
• 100 ml lapte călduț
• 100 g iaurt
• 700 g făină
• 1/2 linguriță sare

Mod de preparare: