Cele mai suculente chiftele pe care le-am mâncat vreodată…
Cele mai suculente chiftele pe care le-am mâncat până acum… Nu începeți să gătiți până nu vedeți această rețetă!
Nu începeți să gătiți prânzul până nu vedeți această rețetă… Chiftele delicioase… când le mușcați, umplutura suculentă se revarsă din interior… Foarte rapid, ușor și gustos… Iată ce aveți nevoie:
Ingrediente:
Pentru umplutură:
- 1 brânză topită (zdrență) 100-150 g sau cașcaval ras
- 50 g unt moale
- 1 mână de mărar sau pătrunjel tocat fin
- puțin piper roșu afumat
Pentru chiftele:
- 500 g carne tocată
- 1 ou
- 1 ceapă (tăiată fin)
- 3 linguri pesmet
- 200 ml lapte
- 1 linguriță ghimbir (după gust)
- 1 linguriță nucșoară (după gust)
- sare, piper negru
- 2 căței de usturoi (rași)
- 2 linguri de făină – pentru a da chiftelele prin făină
Sper că această traducere îți este utilă!