TORT MAGICIANĂ… O plăcere cremoasă cu straturi bogate și arome perfecte…
TORT MAGICIANĂ… O plăcere cremoasă cu straturi bogate și arome perfecte…
Am primit rețeta de la mătușa mea. De îndată ce am gustat-o, am înțeles de ce a fost numită așa. Această tortă este o adevărată magie a aromelor.
Este mare, așa că este perfectă pentru aniversări sau alte ocazii festive. Notați-vă rețeta și adăugați-o la favorite. Rețetă de Bobi.
INGREDIENTE NECESARE (cantitățile sunt pentru 1 blat, iar trebuie să coaceți 3 astfel de blaturi): 5 albușuri, 8 linguri de zahăr, 5 linguri de alune măcinate, 2 linguri de făină.
PENTRU CREMĂ 1: 1 litru de lapte, 15 gălbenușuri, 10 linguri de zahăr, 10 linguri de făină, 200 g zahăr pudră, 250 g unt nesărat/margarină, 200 g ciocolată neagră.
PENTRU CREMĂ 2: 200 ml lapte, 150 g alune măcinate, 1/3 din crema 1.
ȘI ÎNCĂ: 400 + 200 ml frișcă lichidă. Pentru glazură: 150 g ciocolată + 5 linguri de ulei.
MOD DE PREPARARE
Author: morenews99.com