Minciunele (Uscatale)

Ingrediente
1 ou intreg
2 galbenusuri
100ml smantana
30g unt
20ml rom
un praf de sare
Faina cat cuprinde (370g)
ulei pentru prajit
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele intr-un castron si se pune faina pana devine un aluat nelipicios.
Se framanta pe masa indoindu-l mereu sub podul palmei de la margine spre mijloc, sa incorporeze cat mai mult aer.
Cand este gata (are basicute daca este taiat) si strange ca o bila si se pune intr-o falie sa nu se usuce 10 minute.
Dupa 10 minute se intinde in foaie……… pentru a continua mai multe, dați clic pe anunțul de mai jos