Plăcintă rapidă cu brânză pentru oaspeți neanunțați…
Este suficient să amestecați toate ingredientele necesare pentru aluat și să-l frământați puțin până devine compact.
Apoi, după ce se odihnește, împărțiți-l în cinci-sase biluțe, iar fiecare biluță o întindeți cu sucitorul la dimensiunea unei farfurii adânci. Așezați foile una peste alta, punând între ele unt și brânză. Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE:
- 700 g făină,
- 1 drojdie instant,
- 1 linguriță zahăr,
- 2 lingurițe sare,
- 2 ouă,
- 350 ml apă caldă (aproximativ, după necesitate).
PENTRU UNGERE:
- 80 g unt,
- 80 g margarină,
- 400 g brânză pentru umplutură.
ȘI ÎNCĂ: 1 gălbenuș pentru ungere și puțin susan pentru deasupra.
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2