Unge, rulează și savurează… Clătite de post fără ouă și lapte…

Unge, rulează și savurează… Clătite de post fără ouă și lapte… Moi ca sufletul, reușesc de fiecare dată…

Clătite de post moi ca puful. Clătite fără lapte și ouă, o rețetă de post. Delicioase și moi, iar când sunt umplute cu gem și presărate cu nuci măcinate, nu există nimic mai bun. Iată de ce aveți nevoie:

Ingrediente necesare:

• 500 ml apă + puțin suplimentar pentru a subția compoziția până la consistența iaurtului
• 350 g făină fină
• 1 linguriță de zahăr
• ½ linguriță de sare
• 2 pliculețe de zahăr vanilat (20 g) sau aromă de vanilie
• Coajă rasă de lămâie (opțional)
• 3 linguri de ulei pentru aluat + câteva picături pentru tigaia de prăjit
• 1 linguriță de praf de copt

Mod de preparare: