Cum se face sosul tartar ca la restaurant… O rețetă pentru care nu veți petrece mai mult de 5 minute…
CEL MAI BUN SOS TARTAR SE FACE ÎN 5 MINUTE: Nu există unul mai bun, de aceea este preferatul tuturor
Există două rețete de bază pentru sosul tartar: una în care predomină gustul maionezei și alta în care predomină gustul smântânii fermentate.
În rețeta cu mai multă maioneză se adaugă mărar, o plantă aromatică ce conferă sosului tartar un gust specific.
REȚETA 1
Această rețetă, care include smântână fermentată, are un gust mai neutru și mai răcoritor, fiind ideală ca garnitură pentru orice fel de mâncare, nu doar pentru preparatele pane. Ingredientul principal al sosului tartar sunt castraveții murați, care pot fi rași sau tocați fin.
Indiferent dacă preferați gustul mai intens al maionezei cu mărar sau pe cel al smântânii cu pătrunjel, încercați ambele rețete prezentate mai jos și decideți care vă place mai mult.