Tutmanic, moale ca sufletul, precum bumbacul, cu o crustă crocantă…
INGREDIENTE NECESARE:
- 300 ml lapte cald
- 100 ml apă caldă
- 11 g drojdie uscată
- 1 lingură de zahăr
- 1 linguriță de sare
- 100 ml ulei
- 3 ouă (unul dintre ele pentru a unge tutmanicul)
- unt moale, la temperatura camerei, pentru a unge foile
- 900 g făină
- 400 g brânză mărunțită, sau mai mult, după preferință
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2