„PIE CU SUSAN ȘI BRÂNZĂ, CU FĂINĂ DE PORUMB ȘI FOI GATA…
„PLĂCINTĂ CU SUSAN ȘI BRÂNZĂ, CU FĂINĂ DE PORUMB ȘI FOI GATA… M-a cucerit din prima îmbucătură…
Această rețetă am găsit-o în vechiul caiet de rețete al bunicii mele, am încercat-o și m-am entuziasmat imediat… Plăcinta este foarte gustoasă și când se răcește, poate fi consumată și a doua zi sau dacă rămâne din greșeală pentru cină. Încercați și voi, iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE (se măsoară cu o cană de 200 ml):
- 500 g foi pentru plăcintă,
- 3 ouă,
- 1 cană iaurt,
- 1 cană făină de porumb,
- 1 cană ulei,
- 1 plic praf de copt,
- 400 g brânză mărunțită (brânză proaspătă, feta sau după preferință),
- sare și susan după gust
Dacă folosiți foi gata făcute de 450 de grame, atunci rulați câte 3 și veți folosi toate cele 18 foi. În rețeta originală se rulează câte 4 foi, dar cu siguranță o puteți adapta după gustul vostru.
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com
Pages: 1 2