„PIE CU SUSAN ȘI BRÂNZĂ, CU FĂINĂ DE PORUMB ȘI FOI GATA…

„PLĂCINTĂ CU SUSAN ȘI BRÂNZĂ, CU FĂINĂ DE PORUMB ȘI FOI GATA… M-a cucerit din prima îmbucătură…

 

 

Această rețetă am găsit-o în vechiul caiet de rețete al bunicii mele, am încercat-o și m-am entuziasmat imediat… Plăcinta este foarte gustoasă și când se răcește, poate fi consumată și a doua zi sau dacă rămâne din greșeală pentru cină. Încercați și voi, iată ce aveți nevoie:

 

 

INGREDIENTE NECESARE (se măsoară cu o cană de 200 ml):

• 500 g foi pentru plăcintă,
• 3 ouă,
• 1 cană iaurt,
• 1 cană făină de porumb,
• 1 cană ulei,
• 1 plic praf de copt,
• 400 g brânză mărunțită (brânză proaspătă, feta sau după preferință),
• sare și susan după gust

Dacă folosiți foi gata făcute de 450 de grame, atunci rulați câte 3 și veți folosi toate cele 18 foi. În rețeta originală se rulează câte 4 foi, dar cu siguranță o puteți adapta după gustul vostru.

MOD DE PREPARARE:

 

 

 

CONTINUĂ SĂ CITEȘTI…..

 

Author: morenews99.com