“O mâncare foarte gustoasă… O fac de două ori pe săptămână…
“O mâncare foarte gustoasă… O fac de două ori pe săptămână… Rând de cartofi, rând de carne tocată, coaptă în cuptor…
Un specialitate foarte gustoasă de mâncare cu carne. Pentru această masă, chiar și cei mai buni bucătari vă vor invidia. Notați această rețetă, deoarece nu o veți găsi în niciun restaurant. Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE:
- 4 cartofi,
- 30 g unt (aproximativ 1 lingură),
- 100 g cheddar ras sau după gust,
- condimente: piper negru, mentă uscată, sare.
PENTRU UMPLUTURA CU CARNE:
- 500 g carne tocată,
- 1 ardei roșu,
- 4 ardei verzi,
- 1 ceapă,
- 3 căței de usturoi,
- 2 roșii de dimensiuni medii,
- 30 ml ulei de măsline (aproximativ 3 linguri).
ȘI ÎNCĂ VEȚI AVEA NEVOIE DE:
- 2-3 linguri de pastă de roșii (25 g),
- 1 cană de apă (200 ml),
- condimente: piper negru, chimen, cimbru, ardei iute, sare.
Pentru presărarea de deasupra: 150 g cheddar ras sau un alt tip de brânză care se topește ușor, 1-2 crenguțe de pătrunjel.
MOD DE PREPARARE:
O specialitate foarte gustoasă de mâncare cu carne. Pentru această masă, chiar și cei mai buni bucătari vă vor invidia. Notați această rețetă, deoarece nu o veți găsi în niciun restaurant. Iată ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE: 4 cartofi de dimensiuni medii, 30 g unt (aproximativ 1 lingură), 100 g cheddar ras sau după gust, condimente: piper negru, mentă uscată, sare.
PENTRU UMPLUTURA CU CARNE: 500 g carne tocată, 1 ardei roșu, 4 ardei verzi, 1 ceapă medie, 3 căței de usturoi, 2 roșii de dimensiuni medii, 30 ml ulei de măsline (aproximativ 3 linguri).
ȘI ÎNCĂ VEȚI AVEA NEVOIE DE: 2-3 linguri de pastă de roșii (25 g), 1 cană de apă (200 ml), condimente: piper negru, chimen, cimbru, ardei iute, sare.
Pentru presărarea de deasupra: 150 g cheddar ras sau un alt tip de brânză care se topește ușor, 1-2 crenguțe de pătrunjel.
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com