Trebuia să-l împărtășesc… Această rețetă de GULAȘ m-a încântat…

Această rețetă de gulaș m-a impresionat, așa că trebuie să o împărtășesc cu voi… Iese o mâncare cu adevărat delicioasă. Iată de ce aveți nevoie:

INGREDIENTE NECESARE:

1 kg carne de vită (din pulpă sau umăr)
500 g ceapă
3 căței de usturoi sau mai mulți
1 morcov mai mare sau doi mai mici
2 linguri de pastă concentrată de roșii
2-3 linguri oțet de vin alb
50 g boia de ardei dulce
500 ml bază de supă de vită (ideală din oase fierte, dar poate fi și din cuburi)
2 foi de dafin
sare, piper negru, puțin pătrunjel proaspăt

MOD DE PREPARARE:

Author: morenews99.com

Pages: 1 2